واصلت أسعار الغذاء العالمية تراجعها خلال أغسطس مع ضعف الطلب على بعض المنتجات، إلى جانب الارتفاع الموسمي في الإمدادات.

وأظهر التقرير الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “الفاو” الجمعة أن مؤشر أسعار الغذاء العالمية تراجع 1.9% في أغسطس مقارنة بالشهر السابق، لكنه لا يزال مرتفعًا 7.9% عن نفس الفترة من العام الماضي.

وانخفض مؤشر أسعار الزيوت النباتية 3.3% عن شهر يوليو، وارتفعت أسعار زيت الصويا العالمية بشكل معتدل بسبب المخاوف بشأن تأثير الظروف الجوية غير المواتية على الإنتاج في الولايات المتحدة، ولكن تم تعويض المكاسب بشكل أكبر من خلال انخفاض أسعار زيوت النخيل وعباد الشمس.

كما تراجع مؤشر الفاو لأسعار السكر 2.1% إلى أدنى مستوياته منذ يوليو 2021، وهو ما يعود بشكل رئيسي إلى ارتفاع سقف الصادرات في الهند.

المصدر: بلومبيرج