أكد حسين البودي رئيس شعبة المطاحن ونائب رئيس غرفة الحبوب في اتحاد الصناعات المصرية أن المطاحن تعمل حاليا بطاقتها القصوى؛ من أجل توفير الدقيق للمخابز لإنتاج الخبز المدعم، خلال أيام عيد الفطر المبارك.
قال البودي، إن رابطة اصحاب المطاحن كانت قد تقدمت بطلب إلى وزير التموين لحصول المطاحن على اجازة خلال أيام العيد على أن يتم صرف حصص الدقيق للمخابز لأيام العيد الثلاثة مقدمًا مع الأيام الثلاثة السابقة لها وهي أيام 27 ، 28 ، 29 من رمضان بالتوازي مع الحصة الاصلية ، وهو ما وافق عليه الوزير لاحقا.
وتابع: “عليه يتم حاليًا صرف حصص الأقماح لأيام العيد الثلاثة مقدمًا مع حصة القمح للأيام العشر الحالية لتقوم المطاحن بإنتاج الدقيق اللازم لأيام العيد مبكرًا وتسليمه للمخابز.
يذكر أن عدد المخابز البلدية المدعمة يصل إلى 30 ألف مخبز على مستوى الجمهورية، تنتج 270 مليون رغيف خبز مدعم يومياً لنحو 71 مليون مواطن مقيدين على البطاقات التموين.
