استقرت أسعار المواد الغذائية العالمية بالقرب من مستوى قياسي حيث تعطلت تجارة المحاصيل بسبب الحرب في أوكرانيا ، مما أدى إلى تفاقم شح الإمدادات وإذكاء التضخم.

أدى الغزو الروسي إلى خفض الصادرات من أوكرانيا إلى حد كبير ، مما حد من الإمدادات من واحدة من أكبر شركات شحن الحبوب والزيوت النباتية في العالم.

أدى ذلك إلى تدفق المشترين إلى أماكن أخرى ، بينما تتحرك بعض الدول لتقييد المبيعات لأنها تخشى استنفاد الاحتياطيات المحلية.

تزيد أسعار الأسمدة المرتفعة والمخاوف المتعلقة بالطقس من التهديد الذي تتعرض له إمدادات المحاصيل العالمية ، بما في ذلك الجفاف الذي يحد من محصول القمح في الولايات المتحدة.

وهذا من شأنه أن يفاقم أزمة الجوع المتفاقمة, وتراجع مؤشر الأمم المتحدة للأغذية بأقل من 1 % في (أبريل) ، ليبقى بالقرب من أعلى مستوى له على الإطلاق.

قالت إيرين كوليير ، الخبيرة الاقتصادية في منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة ، عبر الهاتف: “إنه حقًا قدر ضئيل من التراجع”.

تابعت: لا تزال الأسعار مرتفعة للغاية بالتأكيد ولا تزال مصدر قلق كبير ، لا سيما في البلدان ذات الدخل المنخفض التي تعاني من عجز غذائي.

أظهر تقرير منظمة الأغذية والزراعة يوم الجمعة أن أسعار المواد الغذائية الأساسية بما في ذلك الزيوت النباتية والحبوب انخفضت ، بينما وصلت اللحوم إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق وارتفعت منتجات الألبان.

ارتفع المقياس بنسبة 13 % في (مارس) ، وهو أسرع معدل له على الإطلاق ، في أعقاب الهجوم الروسي مباشرة.

ولقد تجاوز المستويات من عام 2008 إلى عام 2011 التي ساهمت في حدوث أزمات غذائية عالمية.

ويعزى الانخفاض الطفيف في الأسعار في أبريل جزئيًا إلى انخفاض الطلب على زيت الخضروات وضعف أسعار الذرة. وقالت الوكالة مع ذلك ، هناك شكوك حول توافر زيت النخيل من إندونيسيا.

قام المسؤولون في إندونيسيا ، أكبر شركة لشحن زيت الطعام في العالم ، بتقييد مبيعات زيت النخيل في الخارج مؤخرًا.

ويضيف ذلك إلى سلسلة من الحمائية للمحاصيل منذ بدء الحرب ، حيث فرضت دول مثل صربيا وكازاخستان حصصًا على شحنات الحبوب.

يقال أيضًا أن الهند تدرس الحد من صادرات القمح بعد أن أدت الحرارة الشديدة إلى إتلاف المحاصيل ، بينما قالت حكومتها يوم الخميس إنها لا ترى سببًا لفرض قيود.

وقال نظام معلومات السوق الزراعية يوم الخميس “مثل هذه التحركات قد تفيد المستهلكين في البلدان التي تفرض القيود ، ولكن عادة ما تأتي على حساب جميع الآخرين”.

وتشير التجارب السابقة إلى أن هذه الإجراءات التجارية ستضع ضغوطًا إضافية على مخزون الغذاء المتاح ، وترفع الأسعار للأعلى وتهدد الأمن الغذائي للفقراء.

يؤدي ارتفاع أسعار المواد الغذائية إلى زيادة الضغط على الحكومات الممتدة من سريلانكا إلى بيرو.

بلغ معدل التضخم في تركيا أعلى مستوى له منذ عقدين ، مدعوماً بارتفاع فواتير البقالة. يحذر تجار التجزئة في المملكة المتحدة أيضًا من ارتفاع التكاليف القادمة ، حيث تعيق اختناقات سلسلة التوريد الشحنات.

وقال كوليير إن الدول تواصل شراء الحبوب على الرغم من ارتفاع الأسعار. كما قد تؤدي فترات الجفاف التي تضر بمحاصيل القمح في مناطق مثل المغرب إلى زيادة احتياجاتها من الواردات للموسم المقبل.

قال تقرير صادر عن الشبكة العالمية لأزمات الغذاء في وقت سابق من هذا الأسبوع ، إن انعدام الأمن الغذائي الحاد ارتفع بنسبة 25 % العام الماضي ، قبل بدء الحرب في أوكرانيا ، ومن المرجح أن تتفاقم مشكلة الجوع أكثر في عام 2022.

قال ديفيد بيزلي ، المدير التنفيذي لبرنامج الغذاء العالمي ، في إفادة صحفية: “لقد تم تحويل سلة خبز العالم إلى خطوط خبز”, الحرب في أوكرانيا “ستدمر حالة الأمن الغذائي في جميع أنحاء العالم.

المصدر: بلومبيرج