بغض النظر عن ارتفاع تكاليف الأسمدة أو اختناق سلاسل التوريد – من بين جميع المدخلات التي يفكر فيها المزارعون الأستراليون قبل المحصول التالي ، هناك عامل مهم أكثر من الباقي: احتمالات هطول الأمطار بغزارة.
لم تتأثر الأسعار الباهظة للعديد من المدخلات في الوقت الحالي ، فالمزارعون “لا يحجمون حقًا عن المنطقة” ، وفقًا لمحلل الحبوب لدى Thomas Elder Markets أندرو وايتلو ، الذي قال إن شهورًا من الأمطار الغزيرة عززت رطوبة التربة في الشرق ، كما أن غرب أستراليا “تلقت كمية جيدة من الأمطار”.
وقال وايتلو إن النظرة المستقبلية تشير إلى موسم رطب آخر ، مما يثير التفاؤل بشأن الإنتاج تمامًا مع بدء البذر.
مع الحرب في أوكرانيا التي تسببت في انخفاض الصادرات من البحر الأسود ، أحد أكبر مناطق النمو في العالم ، ومع ارتفاع أسعار القمح بنحو 30٪ منذ يوم الجمعة قبل الغزو الروسي ، يحتاج العالم الآن إلى القمح الأسترالي أكثر من أي وقت مضى.
أستراليا أيضًا تخرج من محصول قياسي. من المقرر أن تصدر البلاد 27.5 مليون طن من القمح في الفترة من 2021 إلى 22 عامًا ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.
وتضعها الوكالة خلف الاتحاد الأوروبي بـ 37.5 مليون طن وروسيا بـ 32 مليون طن ، على الرغم من أنه يجب أن تكون هناك تساؤلات حول ما إذا كانت روسيا ستشحن في أي مكان قريب من هذه الكمية نظرًا للعقوبات الشاملة.
قال وايتلو “المدخل الرئيسي لزراعة المحصول هو المطر”. وقال: “ليس لديك أي مطر ، وليس لديك أي حبوب بشكل أساسي” ، مضيفًا أن المزارعين كانوا يزنون أيضًا الأسواق الصاعدة مقابل ارتفاع تكاليف المدخلات.
وقال إن معظم المزارعين سيلتزمون بدورات التناوب المخطط لها ، على الرغم من أن القليل منهم قد يميل إلى زراعة المزيد من الكانولا للاستفادة من الأسعار القوية للبذور الزيتية.
من المرجح أن يظل الطلب العالمي على الحبوب ساخنًا. تهدد الحرب في أوكرانيا أكثر من ربع صادرات القمح والشعير السنوية في العالم ، ونحو خمس شحنات الذرة والجزء الأكبر من شحنات زيت عباد الشمس.
بالنسبة للقمح ، هناك المزيد من المشاكل التي تختمر. قال وايتلو إن الجفاف المتفاقم عبر مساحات شاسعة من المناطق النامية في الولايات المتحدة يحلق إلى حد كبير تحت الرادار.
قال: “عندما تنظر إلى ظروف محصولهم والجفاف الذي يواجهونه ، فإننا نتحدث عن ظروف كانت أسوأ من عام 2012 – وكان عام 2012 هو الفترة التي كان فيها المحصول في حالة يرثى لها حقًا” ، مضيفا أن محصول الذرة كان أكثر تأثرا في ذلك الوقت. “الجميع ينظرون إلى أوكرانيا وينسون الولايات المتحدة”
كيف تمزق الحرب في أوكرانيا نظام الغذاء العالمي
وفي الوقت نفسه ، تضرب تكاليف المدخلات القياسية هوامش المزارعين في جميع أنحاء العالم.
ومن مغذيات المحاصيل إلى البذور والشحن والديزل ، قرعت الأسعار المرتفعة أجراس الإنذار حول التأثير المحتمل على الإنتاج الزراعي في وقت بلغت فيه تكاليف الغذاء العالمية بالفعل أعلى مستوياتها على الإطلاق.
وقال وايتلو إن المزارعين الأستراليين قد يخفضون استخدام الأسمدة – ربما بنحو 10٪ – لمواجهة الأسعار المرتفعة ، مما سيؤثر على المحاصيل ، على الرغم من صعوبة تحديد التأثير. ومع ذلك ، فهو من أعراض مشكلة أكبر بكثير.
قال وايتلو: “إذا بدأت فجأة في خفض العائدات العالمية بنسبة 5٪ أو 10٪ أو أيًا كان الرقم ، حتى ولو بنسبة صغيرة ، تتراكم في جميع أنحاء العالم ، فإنها تبدأ في إحداث تأثيرات كبيرة إلى حد ما”.
المصدر: بلومبيرج
