ارتفعت العقود الآجلة للقهوة في نيويورك بأكثر من 6٪ يوم الاثنين في بورصة ICE إلى أعلى مستوى جديد على الإطلاق فوق 4.30 دولار للرطل، حيث أشار بعض المشاركين في السوق إلى الذعر في السوق وسط محدودية توافر القهوة.
سجلت العقود الآجلة للقهوة العربية رقمًا قياسيًا لجلسة التداول الثالثة عشرة على التوالي. ساعدت التقارير التي تشير إلى تشكل نظام طقس جاف وحار فوق مناطق زراعة القهوة في البرازيل في ارتفاع الأسعار إلى مستويات قياسية جديدة، حيث يتردد المزارعون في أكبر مزارع في العالم في البيع.
وقال بوب فيش، المؤسس المشارك لشركة بيجبي كوفي التي تمتلك 350 متجرا في عدة ولايات أمريكية: “لقد ظهر الذعر أخيرا، وستستمر الأسعار في الارتفاع”.
وقال في مذكرة حول الارتفاع: “هناك شيئان فقط يمكن أن يوقفا هذا: الأول، أن البرازيل وفيتنام تتمتعان بعائد جيد لعام (وهو أمر غير متوقع حتى أغسطس 2026). ثانيا، هناك ما يكفي من تدمير الطلب في البلدان المستهلكة بسبب ارتفاع الأسعار”.
واقترح فيش أن ترفع المقاهي في الولايات المتحدة أسعارها، أو تخاطر برؤية هوامش ربحها “تتبخر”.
سجلت العقود الآجلة للقهوة في نيويورك، والتي تعتبر معيارًا عالميًا للأسعار، رقمًا قياسيًا بلغ 4.2410 دولارًا للرطل في وقت سابق، لتغلق مرتفعة بنسبة 6.2٪ عند 4.211 دولارًا للرطل. وبلغ العقد الفوري، الذي ينتهي في مارس، ذروته عند 4.3195 دولارًا للرطل.
وارتفعت الأسعار بنحو 35% حتى الآن هذا العام بعد ارتفاعها بنسبة 70% العام الماضي.
وهناك قلق في السوق بشأن انخفاض المخزونات في البرازيل، التي تنتج ما يقرب من نصف أرابيكا في العالم.
وقد باع المزارعون هناك نحو 85% من المحصول الحالي وليسوا في عجلة من أمرهم لبيع المزيد.
وقال أحد سماسرة القهوة: “قد تكون القهوة المتبقية في الميزانية العمومية في الجانب “الخاطئ” من العالم، وتقع في أيدي المنتجين البرازيليين الأقوياء”، مما يشير إلى أن المزارعين في البلاد يتمتعون بتمويل جيد.
لكن المتعاملين يقولون إن ارتفاع سعر أرابيكا أصبح إلى حد ما مستداما وغير متزامن مع الأساسيات.
وقال التاجر إيكونا كافيه: “هناك من يعتقد أن المحصول البرازيلي المقبل قد يكون أفضل من المتوقع، ليس لدرجة تجاوز العام الماضي، ولكن بما يكفي لجعل التوقعات أكثر إشراقا قليلا”.
ويتوقع الوسيط Hedgepoint أن تنتج البرازيل المزيد من القهوة هذا العام مقارنة بالعام الماضي، كما أشارت Icona، مع 64.1 مليون كيس من المقرر إنتاجها في 2025/2026 مقابل 63.4 مليون كيس في الموسم السابق.
وفي الوقت نفسه، أظهرت بيانات الصناعة أن المضاربين في “آيس أرابيكا” – الذين يلعبون دوراً رئيسياً في دفع الارتفاع الحالي في الأسعار – خفضوا صافي مراكزهم الطويلة، أو الرهانات على مزيد من المكاسب في الأسعار، بمقدار 3130 عقداً إلى 50333 عقداً في الأسبوع المنتهي في الرابع من فبراير
وارتفعت قهوة روبوستا، وهي بديل أرخص لأرابيكا تستخدم في الغالب لصنع القهوة سريعة التحضير، بنسبة 2.4% إلى 5697 دولارًا للطن، بعد أن سجلت أعلى مستوى لها على الإطلاق في 31 يناير عند 5840 دولارًا.
وفي السلع الناعمة الأخرى المتداولة، انخفض كاكاو نيويورك بنسبة 2.3% إلى 9878 دولارًا للطن، بعد أن سجل خسارة بنسبة 7% الأسبوع الماضي، بينما انخفض كاكاو لندن بنسبة 1.7% إلى 7919 جنيهًا إسترلينيًا للطن.
وارتفعت العقود الآجلة للسكر الخام 0.7% إلى 19.50 سنتًا للرطل، بينما ارتفع السكر الأبيض 0.3% إلى 519.40 دولارًا للطن.
