توقعت مؤسسة statista للأبحاث أن تتجاوز مبيعات الملح والتوابل في العالم 52.01 مليار دولار في عام 2025 بزيادة 6.2 % عن العام المايض 2024.
مبيعات الملح والتوابل في العالم
ومن المتوقع أن ينمو سوق الملح والتوابل وأعشاب الطهي عالميًا سنويًا بنسبة 5.63٪ خلال الفترة من عام 2025 وحتى عام 2029.
الولايات المتحدة تتصدر السوق العالمي
في المقارنة العالمية، يتم تحقيق معظم الإيرادات في الولايات المتحدة (10,770 مليار دولار في عام 2025).
وفيما يتعلق بإجمالي أعداد السكان، سيتم تحقيق إيرادات للشخص الواحد بقيمة 6.64 دولار أمريكي في عام 2025.
حجم السوق
في سوق الملح والتوابل الأخرى، من المتوقع أن يصل الحجم إلى 2.46 مليار كجم بحلول عام 2029.
ومن المتوقع أن يظهر سوق الملح والتوابل الأخرى نموًا في الحجم بنسبة 2.5٪ في عام 2026.
من المتوقع أن يصل متوسط الحجم للشخص الواحد في سوق الملح والتوابل الأخرى إلى 0.3 كجم في عام 2025.
