بيع سمكة بـ1.3 مليون دولار في اليابان

قالت مجموعة مطاعم أنوديرا للسوشي يوم الأحد إنها دفعت 1.3 مليون دولار لشراء سمكة تونة بسوق الأسماك في العاصمة اليابانية طوكيو، وهو ثاني أعلى سعر يدفع على الإطلاق في مزاد سنوي مرموق بمناسبة رأس السنة.

أضافت مجموعة أونوديرا للسوشي الحائزة على نجمة ميشلان أنها دفعت 207 ملايين ين مقابل سمكة تونة ذات زعانف زرقاء تزن 276 كيلوجراماً.

هذا هو ثاني أعلى سعر يدفع في المزاد الافتتاحي لهذا العام في سوق الأسماك الرئيسية في طوكيو منذ بدء جمع البيانات في عام 1999.

لقد دفع المشتري الآن أعلى سعر لمدة خمس سنوات متتالية وفاز بحقوق المفاخرة وجنون مربح من الاهتمام الإعلامي في اليابان.

وقال المسؤول أونوديرا، شينجي ناجاو للصحفيين بعد المزاد «أول سمكة تونة هي شيء من المفترض أن يجلب الحظ السعيد، أمنيتنا أن يأكل الناس هذا وأن يقضوا عاماً رائعاً».

دفعت مجموعة أونوديرا 114 مليون ين مقابل أفضل سمكة تونة العام الماضي.

ولكن أعلى سعر مزاد على الإطلاق كان 333.6 مليون ين لسمكة تونة زرقاء تزن 278 كيلوغراماً في عام 2019.

وقدم العرض القياسي من قبل كيوشي كيمورا الذي يلقب نفسه بـ«ملك التونة» ويدير سلسلة مطاعم سوشي زانماي الوطنية.

خلال جائحة كورونا لم تحقق أسماك التونة في العام الجديد سوى جزء بسيط من أسعارها المرتفعة المعتادة، إذ تسببت الجائحة في منع الجمهور من تناول الطعام بالخارج وكانت عمليات المطاعم محدودة.