أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “فاو” الجمعة، تراجع متوسط مؤشر أسعار الغذاء العالمي بوتيرة كبيرة خلال عام 2023، مع ارتفاع أسعار السكر فقط خلال نفس الفترة، الأمر الذي من شأنه تهدئة المخاوف بشأن تضخم أسعار الغذاء حول العالم.
وقالت المنظمة في بيان اليوم، إن متوسط مؤشرها لأسعار الغذاء بلغ 118.5 نقطة في ديسمبر، بانخفاض بلغ 1.5% عن مستواه في نوفمبر، و10.1% مقارنة بالشهر المناظر من العام السابق.
أما على صعيد عام 2023 بأكمله، فانخفض متوسط المؤشر العالمي لأسعار الغذاء بنسبة 13.7% مقارنة بعام 2022، مع ارتفاع أسعار السكر فقط خلال الفترة، رغم انخفاضها بنسبة 16.6% في ديسمبر على أساس شهري.
وأوضح البيان أن انخفاض أسعار السكر خلال الشهر الأخير من العام يرجع بشكل أساسي إلى زيادة وتيرة الإنتاج في البرازيل، فضلاً عن تراجع استهلاك قصب السكر لإنتاج الإيثانول في الهند.
وارتفع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 1.5% في ديسمبر على أساس شهري، في حين انخفضت أسعار الحبوب بنسبة 15.4% عن متوسطها في عام 2022 بفضل تحسن إمدادات الأسواق باستثناء الأرز.
