يخطط العراق لزيادة إنتاجه من القمح بنحو 60٪ هذا العام ، حتى مع استمراره في الاعتماد على الواردات لتلبية الطلب المحلي.

ومن المتوقع أن تنتج البلاد 3.5 مليون طن من القمح هذا العام ارتفاعا من حوالي 2.2 مليون طن العام الماضي ، وفقا لما ذكره حيدر نوري ، مدير عام مجلس الحبوب العراقي.

وقال خلال مقابلة في بغداد إن الأمة ستسعى أيضا لشراء ما لا يقل عن 50 ألف طن هذا الشهر عن طريق مناقصة.

بدأ مزارعو القمح العراقيون حصادهم وسيبدأون رسميًا تسويق المادة الأساسية في صوامع وزارة التجارة يوم الثلاثاء.

تشتري الحكومة – التي تدير برنامج دعم يوزع 4.6 مليون طن من السلعة سنويًا – القمح المحلي بما يقرب من ضعف السعر العالمي من أجل تشجيع المزارعين المحليين على الإنتاج.

وأمر العراق العام الماضي بشراء مليون طن من القمح لتعويض نقص الإنتاج. يعتمد إنتاجه بشكل كبير على الأمطار وتدفق المياه من نهري دجلة والفرات.

في السنوات الأخيرة ، كانت الدولة تشتري القمح من ثلاثة مصادر: الولايات المتحدة وأستراليا وكندا.

قال نوري: “هذه هي أفضل ثلاثة أصناف تصلح لصنع خبزنا العراقي لأنها صلبة وتحتوي على نسبة عالية من الغلوتين”.

ارتفعت العقود الآجلة المعيارية للقمح يوم الاثنين للمرة الأولى في أسبوع ، حيث حذرت روسيا من مخاطر صفقة الحبوب في البحر الأسود.

وقال نوري إن أسعار القمح العالمية لا تزال مواتية بالنظر إلى الحرب الروسية في أوكرانيا.

مجلس الحبوب العراقي يعمل على تحديث صوامع تخزين الحبوب. وتخطط في الربع الأخير من العام لبناء صومعة بسعة 60 ألف طن في محافظة الديوانية الجنوبية.

ومن المتوقع أن تبلغ تكلفة المرفق 27 مليون دولار ، وسيتلقى بعض التمويل من المملكة العربية السعودية.

وقد تضررت خمسة من صوامع العراق البالغ عددها 27 صومعة في السابق خلال الصراع مع تنظيم الدولة الإسلامية.